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Plantain psyllium, de la famille des plantaginacées fournit de très nombreuses graines riches en mucilage.
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DESCRIPTION : Plantain psyllium, de la famille des plantaginacées fournit de très nombreuses graines riches en mucilage.
EN SAVOIR PLUS : Le plantain psyllium (Plantago afra L.), ou herbe aux puces, plantain psyllion, ou pucier est une plante herbacée vivace de la famille des Plantaginaceae. Le terme "psyllium" est de plus en plus utilisé seul aujourd'hui du fait de son usage courant en anglais pour qualifier le Plantain des Indes ou ispaghul, dit "psyllium blond" par opposition au plantain brun dit "de Provence".
Fiche technique